2008年7月31日

[台北] 米哥烘培坊(初訪)

店家:米哥烘培坊
地址:台北車站二樓微風廣場
客服電話:02-2883-5228
店家網址:http://www.milksweet.com.tw/


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說到米哥烘培坊,

對它印象深刻是在微風廣場內,

看到它的岩烤一級蕃時,

雖然我沒有吃過,

但是一直以來喜愛芋頭蕃薯類的我,

對於這類甜點不管多難吃總是可以順利下口。



這次因為要趕搭客運,

所以就想隨便挑一個鹹的調理麵包來當午餐吃,

不想去便利超商,

又花不下錢去買星巴克,

剛好在米哥裡看到這個馬鈴薯沙拉麵包(35元),

又剛好有我愛的馬鈴薯,

二話不說就下手了。


在車上拍的,不是很好掌握,

因此光線有點詭異。



這個沙拉麵包表現平穩,

內餡料真的很多,

而且它調的不會有美乃滋的油膩感,

馬鈴薯可以吃到扎實的顆粒,

外面的麵包很鬆軟、很香,

會讓我想到小時候常吃的夾餡沙拉麵包,

而且一個才35元,

我是吃得飽飽又滿足呢!

2008年7月29日

[日本] 2008關西自由行第五天

關西之旅第五天6/27
行程:哲學小徑→銀閣寺→平等院→伏見稻荷神社→祇園花見小路→四条河原町→回民宿


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第五天的行程就是以京都和宇治為主,

雖然兩者之間有點距離,

可是我們整天跑起來卻不覺得累人。


這天使用京都公車一日卷

一張500円,可以在京都市區內坐公車坐到飽,

而且在京都基本上是以坐公車較為方便,

搭地鐵反而沒有那麼暢通。


一大早我們就先去走哲學小徑,

我們坐到錦林車庫站下車,

這一站基本上會接到哲學小徑,

但是我們要去銀閣寺,因此只能走到部份的哲學小徑,

要走完整條哲學小徑要花上一段時間。


一大早的哲學小徑真的頗好的,

很安靜、很讓人能放慢步調慢慢來,

和我想像中不太一樣,

我以為是像走在樹林一般,

但是哲學小徑反而有種在鄉間走動的感受,

一旁的民宅和店家都好可愛、好精緻,

會讓你忍不住駐足好久好久,

而且日本六月的繡球花超美的,

似乎我們去的時間是碰上她們的盛開季節吧!



哲學小徑走到盡頭之後,

就可以接上往銀閣寺去的小道,

我們到的時間滿早的,大約才八九點左右,

因此很多店家都沒有開,

這邊滿多是賣京都特產八橋煎餅的店家,

覺得八橋煎餅相當親切還是因為鹿男,

因為一開始被誤以為是三角呢!!!



延著這條小徑走到底,

看到一間賣泡芙的店家就是代表銀閣寺到了。

銀閣寺的門票相當特別,

老實說很像台灣民俗的符咒,

忍不住就想要把它拍下來。

銀閣寺內部雖然有在整修,

而且那天碰上一大群小學生出遊,

真的是有點可怕,

因為銀閣寺的參觀步道並不寬,

再加上一群一群的小朋友朝你而來,

想要慢下來好好看還是拍照都不容易。


可是銀閣寺算是這次我參觀過的京都寺院中最喜愛的,

很寧靜,很不像觀光地點,

如果身旁都沒有人的話,

真的有點像置身在山中孤寂的寺院中一般,

如果可以再下些毛毛雨的話會更加添浪漫情愫。



銀閣寺逛完之後,

出來之後銀閣寺道的店家都開了,

我們在一家專賣針織品的店裏面逛了超久,

這家店叫做ちりめん細工館

在京都各地都有分店,

裡頭可愛東西超多會讓你愛不釋手,

但是價格也有點高,我們就是因為這樣才逗留好久。


在銀閣寺的附近吃了蕎麥麵當做我們的午餐,

吃完午餐後回京都車站做JR,前往宇治平等院。


在JR宇治站下車,

記得那天下午真的很熱很熱,

陽光不強卻很刺眼。


一出宇治車站以後,

可以看到往平等院的指標,

只要順著指標就可以順利走到平等院了。


可是我是沿路走然後問一些當地人,

確保不要走成反方向。

去平等院的中途會經過宇治川,

我們並沒有走到那條馬路上,

但我從日本回來後,

大阿姨說他之前去宇治一次,

就是最愛宇治川的美景,

聽了讓我頗感到後悔的說。




前往平等院的那條石版路上,


幾乎所有的店家都是在賣抹茶、煎茶等製品,


當然也有我愛的宇治抹茶紅豆甜點系列,


我們一夥決定逛完平等院就要出來吃。




平等院是平安時期藤原賴通改建他父親別院的建築物,


因為時代相當久遠,又富有宗教意涵,


因此和東大寺一樣都是屬於是日本世界文化遺產。




平等院的入園門票是600円,


但是只能參觀鳳翔館,


裡面像是故宮博物院一樣,


擺設許多原本置放在鳳凰堂內的珍貴物品。




鳳凰堂就是平等院中那座古老的木造建築,


為了保護這棟建築物,


要進去參觀還需要多付300円,


而且每天有限定名額和參觀時間,


我覺得真的超可惜的,


不然裡面應該也是相當精采,


老實說我很想看那對鳳凰和51尊的雲中供養菩薩像,


那工藝之精采一定是我無法想像的。




由於這樣子的原因,


我們四個人都覺得平等院實在有點高貴不貴,


而且滿空虛的。

為慰藉我們那空虛的心靈,

就只有在平等院附近的抹茶冰店了。

除了吃以外,我們還在那邊選了一些お土産,

我算是在那邊花了一大手筆。

在宇治閒逛完以後,

跳上JR往伏見稻荷神社前進。

在稻荷站下車,

出站就可以看到稻荷神社了。


到這裡不為什麼,

就只為了看傳說中的千本鳥居。

沒看過真的不知道千本鳥居的震撼性,

不過這鳥居比我想像中還要小許多,

大約是三個人的寬度,

但是一整排連著下來真是有點驚人。

但是我們到的時候已屆黃昏,

而且整個鳥居是置身在樹林中,

所以整個光線是頗暗的,

照片是因為有閃光的緣故,

實際上的鳥居內部是滿暗的。

即使有夜燈,

但是晚上要我和誰一起走這個,

實在是有點毛毛的,氣氛有些許詭異。

這裡還有一個特點,

就是狐狸的雕像很多,

是說狐狸是京都的守護神,

所以應該是為討吉利以及保平安所設的。

但這狐狸看起來覺得比較像狼犬呢!


整個大鳥居我預估應該有萬根以上,

我們走的大約只有整座稻荷山的十分之一,

要走完整個的話要花上約二小時,

雖然海拔不高,但這座山真的是頗大的。


稻荷神社入園是不需要參拜料金的,

但是我們去的那天時間已經太晚,

已經過了受理參拜的時間,

所以寺廟中的一些人員開始收拾東西,

沒有辦法看到一些儀式性的過程。

順帶一提,

離開稻荷伏見要回京都時,

我們本來要坐公車的,

但因為有點距離,需走路5分鐘,

而且那時候有一班車已經到了,

時間上實在來不及,

不然這裡是屬於一日公車券的使用範圍,

如此就可以又多省了一筆費用哦!

回到民宿休息一會兒,

算好時間我們前往祇園出發去看藝妓,

民宿的店員告訴我們說藝妓大約是在六點半左右出現,

我們到的時間也差不多是那個時候,

但是那天一個藝妓都沒有,我超級難過的,

只能苦笑地和花見小路拍個照就閃了。

而且本來想在那邊附近吃晚餐,

但一客都至少要好幾千日圓,

實在沒那個預算。

祇園那邊有滿多這種外送的人,

我是趁著他不注意拍了下來,

因為之前他會東張西望,害我有點不敢拍的說。

所以我們用走的走到四条河原町,

這裡應該是京都的百貨公司集散地,

滿多可以逛的,人也很多。

挑了一間百貨公司進去,

到樓上的美食街選了一間就進去吃了。

食物沒有那個價值,

但是因為在高樓而且有落地玻璃,

可以眺望外面的夜景。

看著密密麻麻的人群,

似乎特別容易遺忘自己身在何處之感。


最後以美美的京都塔夜景結束這一天。

記得,如果晚上要在京都市區亂逛,

一定要查清楚公車的時刻表,

像我們那天才大約八點多快九點,

有幾班公車就停開了,

對於夜生活豐富的台灣人而言,

真的是滿早的說。

我們還在那邊討論說,

日本人不是很愛去居酒屋嗎,

那回家的時候是做什麼交通工具啊?

電車?計程車?

2008年7月27日

[台南] 努可。NOOK咖啡(裕平店初訪)


極簡。禪意


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店家:努可。NOOK咖啡裕平店
地址:台南市裕平路106號
營業時間:09:00~21:00
電話:06-331-7577
店家網址:http://blog.pixnet.net/nook298


努可在我家附近開了新分店,

心想著一定要去看看逛逛,

於是選在颱風來臨的星期六去吃個悠閒早餐。



走路大概五分鐘就到了,

到的時候還沒九點鐘,

所以先拍一下虎尾寮NOOK的附近。


知道NOOK要來這邊開分店時,

心中真的是很開心,

因為這邊的環境以及生活步調真的很輕鬆,

雖然設施不發達,離市區也有點遠,

但是住久了你真的會不知不覺地愛上這邊。


搬來這附近快要15年了,

虎尾寮的發展可說是伴著我的童年一起的,

感覺上就像姐妹一樣。



記得上次和保母吃完努可後,

在網誌上碎唸著沒吃到NOOK的焙果早餐,

也不知道是不是努可聽到我的呼喚了,

竟然在裕平店推出貝果早餐,

真的是令我又驚又喜,

心中默默地感謝著老天呢。

星期六這天我是第一個客人,

踏入裕平店給我的氣氛和東安店一樣,

但是裕平店多了二樓。

店員給我安排了吧台的座位,

我則是選了最裡面的座位,

畢竟我比較喜歡隱密的空間。

其實我也偷偷地感謝著店員安排我坐吧台,

我總覺得一個人佔據著桌子頂不妥。

選了貝果早餐,煙燻雞肉口味,

然後再挑一杯冰拿鐵不加糖。

選好以後我假裝去洗手順便偷看一下二樓,

那時候還沒開冷氣的,有點悶,

但是擺設色調和一樓一樣,

而且書好多!!!!! 我愛!!!!!

之後陸陸續續都有客人上門,

而且很多都是一家大小帶來享受早餐,

心中替剛起步的裕平NOOK感到開心,

而且愈晚生意愈好,

還有一位日本人前來,而且店長還會說日文!!!

前菜是蘋果醋,有加入碎冰,

我覺得很好喝,不會有醋那種強烈的嗆味,

也不會過甜。

貝果則是優秀到不行,讓我想起常春藤的貝果,

裡面抹有我愛的芥末美乃滋,

煙燻雞肉如果能去掉皮我會更愛。

冰拿鐵裡面有放入咖啡座的碎冰,

因此喝到最後咖啡都還保留原味。

咖啡上來的時候有個小插曲,

店員告訴我說他們豆子放錯了,

說是我願意的話可以重做一杯。

但是我還是覺得好好喝,牛奶和咖啡的味道融洽,

奶味淡淡的,喝完之後會有咖啡香從喉頭上來,

第一口真的讓我想到魚羊的冰拿鐵。

店員還一直跟我說抱歉,

當時我應該跟她們說其實很好喝的~~~

以下就讓圖片來述說努可的美好吧!



















2008年7月24日

[台南] 樂山娘拉麵

店家:樂山娘拉麵
地址:台南市樹林街二段264號
營業時間:週一到週五11:30~14:30。17:00~21:00;週六日11:00~14:30。17:00~21:30
電話:06-214-2636
每週二店休


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本來星期二約好爸爸媽媽要去吃三山拉麵,

結果在網路上發現正好是他們的公休日,

於是作罷,另外在星期六前去樂山娘吃拉麵。


在網路上已經耳熟能詳,

且頗為知名,但是評價不一,

但是最吸引我的不是它的拉麵,

而是我的最愛:可樂餅!!!


星期六這天天氣有點冷,

而且那天因為颱風剛過,不時都會有強烈陣雨,

因為如此我們三人在忠義路的騎樓等雨變小,

再走過去樹林街的樂山娘。


到了之後已經快要十二點半,

但是裡面已經快要滿員了,生意真的不錯。

店員安排我們到位之後,

我趕忙把菜單內容拍下來。











爸爸選了醬油口味的叉燒拉麵(160元),

媽媽則是選了我看網路上很多人推荐的強棒豚骨拉麵(150元),

我不喜歡吃熱拉麵,所以選了夏季限定的野菜冰素麵(170元),

另外單點了三種不同口味的可樂餅,

有蔬菜、起士和咖哩,一塊40元,共120元。

老實說這樣子的消費在台南不便宜。


服務生一開始會幫你送上一杯冷的麥茶和小菜毛豆一盤,

因為那天有點冷又剛好坐到冷氣出風口,

我們又向服務生要了兩杯熱開水。

小菜的部分表現普通,沒有特別的感覺。





先上來的是可樂餅,

從左到右分別是:起士、咖哩、蔬菜,



下圖是蔬菜口味,

基本上內部沒有太多的蔬菜,

但是有滿滿的馬鈴薯泥我就心滿意足了,

薯泥很綿細,而且一點都不乾,

吃得到馬鈴薯的原味,

配上醬汁也不錯,不過我覺得單吃比較好。


起司口味,

因為裡面起司的緣故,導致照片過亮。

起司口味是三種裡面我最不喜歡的,

感覺起司味太搶馬鈴薯了,

而且他們的起司有種動物的味道,

不是很喜歡這種起司,

如果是使用別種口味比較平淡的起司會比較對我味。


咖哩口味,

這個也是很讚,因為我是咖哩控。

咖哩本來就和馬鈴薯很對味,

做成可樂餅的內餡更是一絕,

他們的咖哩味道很溫和,不是過重的那種。

可樂餅我們全家認為是這餐最好吃的一道菜說。


爸爸的醬油叉燒拉麵,

湯頭醬油味道不重,

倒是一個豚骨的味道超濃。

叉燒我沒吃到,不曉得味道說。


媽媽的強棒豚骨拉麵,

我試了一下湯頭,豬肉的腥味超重,

我不是很喜歡。

媽媽一開始喝也覺得不好喝,

但吃到最後她說愈吃愈好吃,

那湯頭更是愈喝愈順口,怪哉~~

我點的野菜冰素麵,

看起來就覺得很健康好吃,

但這道菜需要等待一段時間才上來,

店員在點菜的時候就會詢問了。

麵條比一般的拉麵來得細,

而且真的很有彈性和嚼勁,但是愈吃愈好吃,

只不過麵會黏在一起,但是一沾醬汁就恢復了。

醬汁真的超推,爸媽試過都說讚。

有濃濃的芝麻香,我懷疑還有放點味增,

另外還帶點酸酸的滋味,像是桔醋之類的東西,

真的很好吃,光是麵條和醬汁就可以吃上一大碗,

食量小的我今天也是吃掉了超過三分之一,快要一半了,

平常以這個分量的食物我大概吃到三分之一左右就不行了。

本來我以為他們的素麵是我在日本吃過那種接近台灣的麵線,

但是是有彈性的麵線,

可是樂山娘的素麵竟然是比較細的拉麵,

不過真的是很好吃,比烏龍麵還讚!!!



吃完以後三個人都一致認同下次來點可樂餅就夠了,

可是我聞到隔壁桌有人點咖哩,超香的,

害我下次想來吃吃看樂山娘的咖哩烏龍麵,

如果他們價位再平實一點,就真的覺得這家店不錯。